第339章?? 《钢的琴》-《诸天从村长开始》
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工厂倒了,日子没了着落,精神也没了寄托,正是需要被人关心的时候,电影里陈桂林正是忽视了这些,才被隔壁老王乘虚而入。
俩人找了家烧烤摊,点了个烤鸡架,还有几串素菜,就着这点东西喝起了哈尔滨啤酒。
鸡架似乎也是在这一时期盛行于东北的,这东西在食材里显然算不得上品,肉厚的地方都被片下去单独卖了。
鸡大腿、鸡翅尖、鸡中翼、鸡胸,哪一个不是肉多汁满?但是价格贵,下岗工人消费不起,那就整点鸡架吧!
这都是肉摊上处理下来的废品,不值几个钱,但骨头也不至于被剔得很干净,多少有点肉,价格便宜还能尝到肉味,这东西实在是太适合馋肉又没啥钱的人了。
老工业基地城市里,那些开了二十来年的老字号,很多都是大下岗时代,工人们没了岗位再就业,转身开起了小吃店,他们的店多开在下岗工人聚集区,客户也多是下岗工人,于是鸡架便流行开来。
其实再早几十年,上海人也大范围吃鸡架,上海人管这个不叫鸡架,叫“鸡阔落”,“阔落”上海话的意思就是壳子;当年为啥吃这个,因为资源少,资源紧缺,家里能吃到一个鸡架就算今晚上硬菜了。
后来上海人有钱了,鸡架也就没人吃了,现如今东北人又走上了上海人的老路,开始吃起鸡架来。
俩人吨吨吨喝了好几瓶,似乎唯有喝了酒,才能让人忘记下岗之后的失落,获得暂时的放松。
酒桌上,冉江安慰了淑娴一番,最后又让老板烤了俩鸡架带回去,给各自的孩子吃。
淑娴似乎想让冉江去她那儿,冉江一时还有点不适应,便提了提手里的袋子,“得早点给小元带回去,冷了就不好吃了。”
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