第180章 做成一道菜-《烹煮人生》


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    大肠则是保留那份韧性在,并且因为先炸过,所以样子也是很挺。

    最后则是鸡肉块,一块一块也是透露出浓油赤酱和嫩滑感,倒也是让人觉得很是有食欲。

    季鹏程首先是夹起一块鸡肉,放进嘴里轻轻的咀嚼。

    可以明显感受到鸡肉的那份嫩滑。

    季鹏程也是不得不承认,冯识辛的处理非常好,浓油赤酱裹在鸡肉上,但是并未影响到鸡肉的那份嫩滑。

    不过吃了过后,季鹏程还是提出了一点问题。

    “鸡肉确实还算嫩,但是里面并没有味道,味道只是裹在了表面,而且你用的鸡胸肉,吃起来多少还是有些柴。”

    接着,季鹏程又是分别吃了肉和大肠。

    吃过了之后,季鹏程整体进行了一个评价。

    “嗯,这道菜来说,无论是肉、圈子,还是鸡肉,可以说都是很不错,但是这怎么吃都会觉得是三样东西,像是三个菜拼在了一个盘子里,这样恐怕并不能算是非常好吧?”

    冯识辛听了过后,同样也是意识到了问题。

    确实这样是做了出来,但是吃起来依旧是会让人觉得是三个菜组装在一起,没有一个菜的那种感觉。

    而此时,冯诗若已经是有点迫不及待,忍不住问:“我们可以吃吗?”

    冯诗婉也很想吃,所以也跟着问:“哥哥,我们可以尝尝吗?”

    冯识辛笑着对两个妹妹说:“那你们也尝尝看。”

    接着家里人也都分别品尝了一下。

    冯诗若和冯诗婉吃了之后对哥哥的手艺自然是大加赞赏。

    苏若婉和沈甘怡也都觉得味道很好,尤其是调味上不是那种印象中的甜,而是一种非常香的甜味,吃着会让人觉得很美味。

    不过菜的问题,也是已经被季鹏程已经说了出来的。

    单个吃肉、大肠、鸡肉都没有太大问题,但始终不能算是一道菜。

    问题摆在眼前,但是想要把问题解决,却不是那么容易的事情。
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