第149章 早上亲一亲-《烹煮人生》
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一张一张的皮擀好过后,冯识辛才开始一起包。
包的过程不复杂,基本上等同于包包子。
包好了之后,还要在底部蘸上一点水,然后黏上一层芝麻。
准备完成,并不能马上下锅,还需要放在一边让包好的包子稍稍松弛。
这个过程中,冯识辛又是把小馄饨的肉馅给调配一下。
小馄饨的肉馅没有那么多讲究,也不会去加入老抽上色,就是用盐、糖,一点点味精,同样是加入葱姜水搅打,让肉馅被打出胶质就可以。
准备好小馄饨馅料,那边生煎包子也差不多准备好了。
拿出早已经准备好的平底煎锅,倒入一些油,稍稍加热后,把包子一个一个摆在锅里,要保证相互之间有一些缝隙,不能够太紧了。
接着便是在火上进行煎制,首先是不动锅子去煎制。
等煎制一段时间,开始移动平底锅,让锅底的前后左右都在火上进行烧制一下,如此保证锅里生煎包能够受热均匀。
在冯识辛煎制生煎包的时候,沈甘怡和妹妹们房间门被打开了。
沈甘怡穿着睡裙,打着哈欠带着一份慵懒气质走出来。
沈甘怡倚在厨房门边,看着厨房里忙碌的冯识辛,打了个哈欠说:“哈,你起来这么早啊?”
冯识辛扭头笑着说:“昨天晚上某人说,让我早点起来做早点嘛。”
沈甘怡听这话,看到冯识辛脸上那有点怪的笑容。
她愣了一下,接着笑嘻嘻走进厨房,来到冯识辛的身边。
冯识辛一扭头,看到青梅来到身边,赶紧说:“你小心一点,你穿的少,别被溅起的油给烫到了。”
沈甘怡依旧是凑到冯识辛身边,并且踮起脚尖向他凑过去。
“哎呀,你还生气了啊?我不是担心你早上起不来嘛。”
说着,沈甘怡用手摸了摸冯识辛的下巴说:“来嘛,不要生气啦,笑一笑嘛。”
冯识辛扭头挤出了笑容,还故意笑出声:“呵呵。”
沈甘怡见到了顿时不乐意:“不行不行,你这样笑得这么勉强,你开心一点嘛,好好笑一下。”
冯识辛说:“别闹,我要往锅里加水了,你让开一点。”
沈甘怡却就是不走:“不走,你笑一笑。”
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