第254章:美的让人心都融化了!-《全球美食之旅》


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    从礁石刚翘下来新鲜的生蚝,在清水里过一下,按照个人的喜好,佐上柠檬汁,胡椒和辣酱。然后用小叉子将贝肉一气儿铲进嘴里,作料配上这里生蚝特有的甜味儿让人停不下口。更不要说还有团里为了衬托出牡蛎的鲜味,而特地准备好的南非白葡萄酒。

    蓝天,大海,游艇,生蚝,美酒,张枫在异国他乡感受了一把别具特色的海天盛筵。

    不是奢侈-***,纯粹的美食,纯粹的细胞体验,精神享受。

    第二天的晚餐将在范考特酒店内最豪华最细致最考究的餐厅,Herry  White。这座建筑的一层是餐厅,二层是针对会员的私人住所。整个建筑里面除了餐厅,还有酒吧,书房,休闲室等地方。

    而进入餐厅里,西式晚餐的长桌让人可以想象到100年前,这些西方的贵族,在这里谈笑风生,轻松驾驭着那些复杂的礼仪,张枫还尝试着记忆中的一些礼仪,但太复杂,张枫选择了放弃。

    前菜是法式番茄蘑菇蔬菜卷·佐黑胡椒酱。

    不同于头一天的意大利餐,法餐作为西餐的发源地,无论是色香味,都要全面胜于其他西方菜系,考究的摆盘使得整道菜变成了一道艺术品,像是一座精雕细琢的建筑园林每一个小建筑都等比例的围绕在中间的周围。

    营养,味道集于一体的体验莫过于此。

    主菜是法式乡村酱汁焗猪腹肉。

    在国内不受待见的肥五花肉却是南非的贵上宾,这边的猪肉要比牛肉值钱。用刀叉轻轻切下一块五花肉放在嘴里,入口即化。然后再搭配一点西蓝花和橄榄,一点点的苦味回中和口中油腻的感觉。

    旁边的苹果混百香果泥的口感更是让人喜上心头,一点点甜酸味就好像在海鲜上加点柠檬汁一样。

    “切记不要像国内一样大口吃肉大口喝酒的吃下去,慢慢一点点去品味食材,感受在嘴里散漫开的层次感,才是最好的吃法。”张枫对着镜头道。

    甜品是法芙娜巧克力蛋糕搭栗子百香果冰淇淋。

    “毫无疑问,这简直就一道艺术品!好像多种建筑物集特色于一体。”张枫道。

    “是苏州的东方之门?湖州的喜来登大酒店?京都的大裤衩?阿布扎比的首都之门?任何形容都不为过。”
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